Hola, gracias por tomarte el tiempo de leer mi blog.
Antes que nada disculpen la ausencia pero han pasado varios factores que me han alejado de poder llevar acabo este proyecto. Pero ya gracias a Dios estamos de regreso con esta receta de Buñuelos de viento.
Dejenme decirles que esta super facil, y que estoy segura que tu que me estas leyendo la puedes hacer.
Animate a tratarla. !!! Y mandame un mensaje para saber como te quedo ok.
Para hacer esta receta necesitamos un utensilio especial como este:
Mi mama me lo trajo de Mexico pero estoy segura que si vives en los Estados Unidos lo podras conseguir en una tienda de productos mexicanos o en la pulga.
Los Ingredientes son los siguientes:
El Procedimiento es el siguiente:
Primero: mezclas todos los ingredientes menos, el aceite y el azucar para espolvorear. Esto lo puedes hacer en un recipiente que sea plano para que el molde del buñuelo quepa bien ok.
Segundo: pones el medio litro de aceite en un sarten y cuando ya este bien caliente metes el molde de metal como por 45 segundos. Es muy importante que el molde este muy caliente antes de sumergilo en la mezcla.
Tercero: lo sumerges en la mezcla sin que lo metas todo ya que si no pues no podras despegarlo.
Cuarto: lo metes al aceite caliente hasta que se despegue.
Y ya por ultimo lo pasas por el azucar y la canela. Riquisimos!!!
Estos buñuelos no solo se ven muy bonitos, si no que saben riquisimos!!! Se los recomiendo por favor haganlos!!!!
Recuerden visitar mi pagina en el facebook mama ocupada en casa... y si les gusto la receta me regalan un like :)
Dios es bueno. Esta es una receta para disfrutar.
Hasta la proxima!!!!
