lunes, 21 de septiembre de 2015

Niño de 4 años leyendo.

Como enseñar a un niño a leer?

Quiero compartirles como empece a trabajar con Danielito desde que nació. Siempre le he leído a mi hijo. A mi me gusta mucho leer, así que no solo les leo, sino que también a menudo me ven leyendo un libro. Si quieres tener un hijo que lee comienza por leerle desde pequeño.
 Al principio te va a parecer que no están poniendo atención, pero ellos son muy inteligentes y cuando menos los piensas te dan señales de que, lo que les leistes se les esta quedando en su cabeza. Después de leerles un libro te recomiendo que se lo dejes a su alcance y veras que en cuanto pueda el lo va a hojear y va a tratar de recordar lo que le leíste.
Al leerles constantemente les das mucho vocabulario a los niños y empiezan a hablar mas pronto. Ademas les promueves el deseo de querer leer, por que entienden que en cada libro hay una historia y ellos la quieren saber. =)

Yo vivo en los Estados Unidos, pero quise empezar a enseñarle a leer en español para que fuera su primera lengua.

Lo primero que hicimos fue aprender todo el abecedario.
Lo practicábamos con unas tarjetas. Una vez por día.
Después aprendimos las Mayúsculas y minúsculas.
Después le enseñe que en el abecedario había vocales y consonantes y por un mes practicamos cuales eran las consonantes y cuales eran las vocales.

Enseguida aprendimos las silabas yo hacia una linea con las vocales y luego agarraba una consonante y se la movía de arriba hacia abajo para que formara la silaba por ejemplo:

   p-a
       e
       i
       o
       u

Cuando ya estábamos en esta etapa fui a Cd. Victoria, Tamaulipas donde viven mis papas y allí fui a la tienda de el Maestro y compre un libro donde tenia ejercicios de las silabas que se forman al juntar una consonante con una vocal. Y así empezó a leer palabras cortas como casa, papa, mama etc. Se los recomiendo mucho.

Y después de 4 meses de estar practicando aquí les dejo los resultados espero y les ayude.



Si te gusta el video te invito a que te suscribas ya que voy a estar subiendo videos de como educar en casa.

Sonrie Cristo Te Ama.


Huellas de manos o pies para bebes en Yeso en 3D




Yo soy mama de 3 niños varones de 5, 3 y 2 años de edad y quería hacer algo para recordar sus tiernas manitas, así que decidí imprimir sus manos en yeso. Tienen que intentarlo es super facil, y al final el recuerdo que queda es precioso.

Bueno pasemos con los ingredientes:


2 libras (1 kg) de plastilina hecha en casa sin color.  Si decides comprarla les recomiendo que sea blanca para que no dañe el color de el proyecto. 
Yeso ( y lo preparas de acuerdo a las instrucciones).

1 vasito para mezclar el yeso.
1 palito de madera para mezclar bien
1 plato plano 
1 molde circular de 6 pulgadas de diámetro.

El molde es para preparar la plastilina como se muestra en la foto.

En esta foto les muestro como debe de quedar la plastilina antes de poner la manita de tu bebe.


Ya por ultimo aqui les dejo el video para que vean como se prepara. Espero y les guste para cualquier duda ya saben que me pueden mandar un e-mail y con gusto les aclaro cualquier duda.




Como les digo estas huellas quedan hermosas... y son de gran valor ya que nuestros peques crecen muy rápido.

Nos vemos en el próximo blog. Sonrie Cristo te ama.





viernes, 14 de agosto de 2015

Pancakes de Nuez



Hola quizas se esten preguntando receta de Pancakes? esos todos los sabemos hacer, pero esta es mi receta modificada.
Para los que no me conocen quiero que sepan que me encanta la repostería y generalmente cuando encuentro una receta la modifico hasta que conquiste a mi paladar.

Bueno pasemos a los Ingredientes:

2  1/3 tazas de harina para preparar pancakes
2 huevos
3 cucharadas de azucar
2 cucharadas y media de aceite de coco (coconut oil)
1 cucharadita de vainilla
1/4 de taza de nuez bien picadita
1 1/3 de taza de leche entera
1/3 de taza de coffe-mate sabor original


  1. En un recipiente ponemos primero los ingredientes secos (harina, azucar y nuez) mezclamos muy bien.
  2. Agregamos todo los demas ingredientes y con una batidora mezclamos mas o menos por 2 o 3 minutos tratando de que se quiten los grumos si despues de 3 minutos no se quitaron sigan batiendo con una cuchara.
  3. Calentamos el comal mas a menos a 350o F para las que tienen comal electrico...y para las que no pues solo dejen calentar el comal hasta que este bien caliente pero que no tueste.
  4. Y usando Mantequilla de preferencia hacemos el pancake.
  5. Y listo a disfrutar con un cafecito, vaso de naranja o con un vaso de leche.
Ahora aqui les dejo mis observaciones estos son mis productos estrella:

Ustedes pueden usar cualquier marca de pancakes, el aceite de coco tiene que estar derretido. Y la leche junto con el coffe-mate a temperatura ambiente. Tambien los huevos es muy importante que esten a temperatura ambiente.

Y esto es lo que utilizo para dejar mi nuez bien picadita:

PD esta mezcla es para pancakes delgados, a mi me gustan delgados, pero si a ustedes les gustan mas gruesos puedes bajarle a la leche, media taza y te saldran mas esponjaditos. 

Bueno esto es todo. Espero y los puedan hacer y si tienes alguna duda mandame un mensaje.

De mi cocina a la tuya.Joanna Rodriguez
 Recuerda  Sonrie Cristo te Ama. =)


viernes, 31 de julio de 2015

Pastel de Chocolate

Pastel de Chocolate:

2 tazas de azucar refinada blanca
1 y 3/4 de taza de harina todo usos
3/4 de taza de Cocoa en polvo
1 y 1/2 cucharita de te de polvo para hornear
1 y 1/2 cucharita de bicarbonato
1 cucharadita de sal
2 huevos a temperatura ambiente
1 taza de leche entera
1/2 taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de vanilla 
1 taza de agua hirviendo con una cucharadita de cafe

Modo de preparacion: 

v  Primero que nada precalentar el horno a 350 F y engrasar dos moldes de 8 pulgadas x2 circulares

Paso 1:Mezcle todos los ingredientes secos (Harina, azucar, cocoa, polvo para hornear, bicarbonato y sal). Sernir.

Paso2 : Mientras se calienta el agua para el cafe, se baten los dos huevos hasta que queden bien mezclados. Y en un recipiente aparte hecha la leche, el aceite y la vanilla no los mezcles solo vacialos a los huevos cuando ya esten listos y bate por unos dos minutos.

Paso 3: Cuando la mezcla anterior este lista. Vaciar poco a poco la mezcla de los productos secos (del paso 1) y cuando ya todo esta integrado (no sobrebatas) se le agrega el agua (a la cual previamente se le agrego el cafe. Y mezclamos solo un poco para integrar todo. Esta mezcla va a estar bien ligera osea muy aguada pero es como debe de estar.

Paso4: Agregar la mezcla en los moldes en dos partes iguales y hormear por 35 minutos.
Cuando este listo se deja enfriar por 10 minutos y luego lo sacamos de el molde y los dejamos enfriar totalmente antes de refrigerarlos .

Y listo!!!! Hecho por primera vez el April 26, 2013

Mis secretos... para que sepa mejor hazlo un dia antes y refrigeralo toda la noche. Tambien al hornear ponlos en la parte de en medio de el horno de la estufa.
Espero y lo disfruten y si tienen alguna duda por favor haganmelo saber .... y no olviden Sonreir Cristo les ama.


De mi cocina a la tuya... Joanna Rodriguez.